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总体而言,我们可以将“气”看作是一个搬运工。搬运工有力气的时候,身体的新陈代谢就好,就不容易堆积起废料和脂肪。搬运工没力气的时候,身体的代谢就差,各种废料和脂肪就会积聚起来。这种情况,就叫作气虚。气虚最容易出现的症状,就是肥胖,而且是虚胖。
气虚还能解释为什么有的人“喝口凉水都长肉”,有的人怎么吃都不会胖。简单来说,“喝口凉水都长肉”的人,是因为气虚,运化失调,不能消耗多余的脂肪所致。至于怎么吃也不胖的人,不代表他们是完美的,很可能是另一个极端,那就是气太旺而血虚(血虚的人易瘦)。
气血平衡:想减肥,先补气
气虚怎么办呢?只有一个方法,那就是“补气”。补气分两种,一种是药补,一种是食补。一般来说,只有发展到疾病阶段,才会用到正式的药补。一般的身材肥胖,只需要食补,加上一些补气的药材就可以了。
补气的食物有很多,下面列举一些常见的。
主食类:白米、糙米、小米、粳米、糯米、莜麦、马铃薯、红薯、玉米、栗子、黄豆、黑豆、绿豆、赤小豆。
蔬菜类:扁豆、胡萝卜、香菇、菠菜、胡萝卜、茼蒿、花椰菜、卷心菜、油菜、大头芥菜、南瓜、菱角、莲藕、瓢瓜、豌豆、四季豆、西红柿。
菌类:**、白木耳、香菇、冬菇。
水果类:葡萄、柠檬、木瓜、草莓、李子、苹果、橄榄、龙眼、荔枝、樱桃、番石榴、柑橘、杨梅、桃子、杏子、橙子、无花果、枇杷、甘蔗、香瓜