暖手宝宝提示您：看后求收藏（新笔趣阁www.xbqg5200.com），接着再看更方便。
滑蛋豆腐。
小炒牛肉，鲜嫩入味，香辣开胃，非常好吃。
红烧鱼块肉质鲜嫩，香辣入味，下酒又下饭。
芦笋最鲜了，和虾仁一起炒，翠绿鲜嫩清淡爽口，营养又美味。
豆腐滑蛋色香味美，爽滑鲜嫩，鸡蛋的清香味，好吃不腻。
接下来伊婉儿先做小炒牛肉。
先准备一块牛肉和佐料，准备一块生姜，两根小葱，适量的胡椒粉，生抽，蚝油，鸡精和一大勺淀粉。
再多准备一点食用油，准备完食用油之后准备青椒，大蒜，小米辣，食盐，香油和香菜就可以了。
将生牛肉清洗干净放到案板上，然后将它切成薄片。
可以稍微大一点，全部切完之后将它放到一个碗中。
然后放到一旁备用，接下来把小葱切成葱段，生姜切成片。
将切好的生姜片，葱段放到一个小碗中。
在小碗中加入适量的清水，接下来用手用力捏出葱姜汁。
将葱姜汁倒入到牛肉里面，不要将葱姜倒进去了。
接下来向碗中加上一点胡椒粉，生抽，蚝油，鸡精抓拌均匀。
让牛肉吸收水分，这样吃起来会更加嫩。
这个时候可以用手摔打几下让牛肉上劲入味。
接下来向碗中加入适量的淀粉用手抓拌均匀，这样能够锁住牛肉的水分。
最后放上一点食用油继续抓拌，这样在下锅的时候就不容易发生粘连。
接下来将洗净的青椒切成丝
