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，你不知道厨房的辛苦。”
陈勇点了根烟，沉默了四五秒，才开口道：“我当年就是捱不下去，学完之后，就不愿做了厨师了。你去看那些做上十年二十年的大厨，一个个说话就跟吵架一样！”
因为酒楼厨房不单器械份量重，噪音也非常大。
切菜声，大功率排气声，炉火颠锅抛勺时的焰火声，热油下锅声等等，不扯开嗓子，大厨真的很难让其他二厨、帮厨听明白，以进行配合。
“这跟咱们在家里炒个菜，不是一回菜。按你说道的，她红案也行，白案也行，那不就是厨师长？整个厨房都要管了，阿姗才多大？你讲故事啊？我觉得，阿姗那么漂亮……啊哟，衰婆！说正经事呢，别捏了！”
可是陈母一肚子气没地方撒呢，哪能放过这个好机会？还是陈晓欣兄妹好说歹说，才让黄樱消停下来，总而言之，陈勇的意思也很明白：“你说她老板娘笼络她，我信的，她就不会做菜，留在店里当生招牌都‘抵’啊！”
抵，就是值得。
所谓生招牌，就是类如豆腐西施的西施。
现在这个年代，豆腐西施并不见得豆腐能做得很好，只要符合西施这个条件，后面可以有一整个团队来支持她，何况李姗要是能炒几个小菜，还在摆盘上能讲究一下，陈勇觉得：“我是她老板娘，都留她啊，别看你爸我年纪大就落伍，我都知道网红店的啊！餐饮这一块，有这么一个噱头，宣传一下，搞成网红打卡点，对不对？留她绝对不亏的，但这说明不了，她能当厨师长，她能震得住整个厨房。”
