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这是一个客观存在的问题,中式厨房的铁锅重量,包括各种厨房刀具家什的份量,对于从业者来说,它的确有一个力量的门槛。而对于女性从业者,这门槛因为男女体能天生的差异,就变得更高了。
“娘,中午阿姗做了四个菜,快又好,你不信,问一下‘废材’啦。”陈晓欣话里的“废材”,当然是指从房间里走出来的陈晓轩,所以刚说完,就被陈母白了一眼。
不过陈晓轩对于不用跟着媳妇回岳母家去住,还是很感恩的,所以也没计较陈晓欣的称呼,或者这么多年,他也默认和习惯这校阅的绰号:“做菜是挺利害,利害在哪?味道蛮正宗的,摆盘什么的,都比较有‘逼格’。炒菜手势?我不知道啊,我当时在打游戏,我七杀啊!”
边上陈淑芳忍不住也开口问道:“跟我大哥比,怎么样?”
“味道差不多吧,但是老豆一碟通菜炒完就是一碟通菜。”陈晓轩搔了搔头发,他再废柴都好,怎么也折腾了几年餐馆,“阿姗就不同了,装盘上桌时,腐乳淋在码得齐整的通菜上,椒丝点缀在腐乳上,说真的,菜一端上来,就感觉能拍照发朋友圈。”
陈晓欣笑着对父母和姑妈说道:“废柴都算是败过家的人了,他总不至于这点见识都没有吧?再说,人家阿姗可不一定愿意过来呢,她老板娘死命在笼络她呢。”
但陈晓欣没有想到,原本姑妈和母亲都不啃声了,但她觉得一定会支持自己的父亲,这时候却站出来质疑:“几首家常小菜,不足以衡量一个大厨水平。你妈讲的,其实我很认同。欣欣,你没做过厨房