第29章 舒芙蕾 (第2/6页)
执天命提示您:看后求收藏(新笔趣阁www.xbqg5200.com),接着再看更方便。
何玉衡笑着摇摇头,将两枚鸡蛋打开,蛋清蛋黄分离,分别放在两个盆里。
蛋黄的盆里,稍稍洒下一点点盐,搅拌均匀。
再往蛋清的盆里,加入白糖。
拿了几根筷子,当打蛋器,开始奋力搅拌。
“你这是在做什么?”
“将蛋清打发。”
“打发?什么意思?像发面一样吗?”
“差不多一个意思,就是把空气打进去,让它变得特别蓬松。”
何玉衡说着,继续奋力打,同时问道:“小说写得怎么样了?”
“有六七万字了,顺利的话,6月底之前,应该能写完。”
姜雨嘉说道:“不过书名还没想好,想了几个,都不太满意,还是等全部写完再作考虑吧。”
二人说着话,何玉衡手上不停,迅速地搅动,打发蛋清。
“累不累?”
姜雨嘉问道:“要不要换我来?”
“很累的。”
何玉衡笑道:“你要试试?”
“嗯,我来替你打一会儿,你歇歇。”
姜雨嘉伸出手,拿过小盆和筷子,搅动起来。
但她的力气要比何玉衡差得多。
不大会儿,就手臂发酸了。
“还是换我来吧。”
何玉衡看出姜雨嘉累了,伸出手。
“没事,我再打……哎呀!”
姜雨嘉本想再打一会儿,可胳膊发酸的她,动作一个不稳,手中的筷子猛