第29章 舒芙蕾 (第1/6页)
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“甜点?”
姜雨嘉跟着何玉衡走出堂屋门,惊讶道:“你还会做甜点?”
“当然了,我会做的甜点多着呢!”
何玉衡骄傲地抬了抬下巴,又摇头晃脑地轻叹道:“可惜条件有限,严重限制了我的发挥空间,只能做一些简单的甜点,还只能是家常版。”
“刚才吃了那么多饭菜,我已经很饱了。”
姜雨嘉笑吟吟道:“不过,我倒是很好奇,你会做什么样的甜点。”
“舒芙蕾,听说过吗?”
“没有。”
姜雨嘉摇摇头,好奇道:“什么是舒芙蕾?”
“马上你就知道了。”
何玉衡直接牵起姜雨嘉的手,往厨房走:“来,我教你!”
“呀……”
姜雨嘉吓了一跳,下意识地迅速转头看向堂屋。
见吴欣桐正低着头,醉心创作,她这才松了口气,娇羞地轻哼一声,任由何玉衡牵着手,来到厨房。
“舒芙蕾又叫蛋奶酥,是一种源自于高卢国的甜品。”
站在厨房里,何玉衡说道:“发展流传至今,它演变出了好几种做法,我今天做的,属于非常简单的一种家常做法。所用的材料,就是这个……”
他伸手拿了两个鸡蛋:“两个鸡蛋,一些白糖,还有一点点盐、一点点黄油,就够了!”
“你是不是漏了一样?”
“什么?”
“面粉,难道不用面粉吗?”
“不用。”