第412章 失传的清宫御制川菜 (第2/5页)
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片又瞧了片刻，并且还伸出筷子，夹取了一片“牡丹花瓣”模样的鱼肉送到口中，细细咀嚼咽下。
随即，才长叹着冲伍钰盛回答道，“我曾听说，清宫八大御制川菜里，有一道[牡丹鱼片]。”m.bīＱikμ.ИěΤ
“只是，随着民国初年北京城里各种战乱，这道菜已经失传了。”
他转过头，盯住了何雨柱年轻憨厚的面容，疑问道，“难道这道菜，真的就是……”
何雨柱闻言，看看马连良，再看看师父伍钰盛。
而后，抬手挠了挠自己的头皮，有些羞怯的，笑着回答道，“这是我依着自己的想法复刻出来的[牡丹鱼片]，虽然也取了这么个名儿，却不知道和前清时候的御菜相比，到底是不是一样的东西。”
何雨柱这话出口，从刚才马连良朝着何雨柱问话以后开始，就同样也盯住了何雨柱的伍正阳、伍翠萍等人，全部都倒吸了一口凉气。wwω.ЪiqíΚù.ИěＴ
瞧着何雨柱的目光，也带上了几分浓郁的赞叹与敬佩。
而伍钰盛则笑着看向何雨柱，眼里满是欣慰，“雨柱，你也不要过分谦虚了。”
“这道菜做得很好，即便是我，也很难挑的出太多错漏。”
伍钰盛往屋里众人的面上环顾一圈，最后停在了马连良这边。
然后含笑说道，“如果依着典籍里对[牡丹鱼片]的描写，雨柱这道菜的味道，与正宗的[牡丹鱼片]，应该是差不了太多的。”
“所以，即便真的说它是早已失传的那道清宫御
