第732章 两人的菜品准备 (第3/4页)
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“师父做的东西我怎么知道是什么，不过你别胡说，撒尿牛丸怎么能和师父的手艺相比！”丁成武瞪了一眼蓝星，竟然用师父的作品和已经过时的撒尿牛丸比较。
当然了，曾经撒尿牛丸刚出现时也算风靡一时，并且正宗的手工牛肉丸也是极品美味。
但是很可惜，如今手工正宗的越来越少了，都是那种科技与狠活搞出来的东西。
“我就是比喻一下类型。”蓝星小声嘀咕了一句。
“成武，起锅烧油。”
陈宁这时突然开口对丁成武吩咐了一句。
“是，师父！”
丁成武一愣，不过很快就回过神，转身去烧油了。
本来丁成武以为这鱼丸会用水汆呢。
毕竟那样才能保证鱼肉的原始鲜味，而用油的话，就会染上油腥失去大部分的鲜。
所以在餐厅做菜的时候，丁成武就从来都不会用油烹炸食材。
当然，这一点也是陈宁教导他的。
“都去忙吧，十点就开宴。”
陈宁对着秦生和蓝星也摆了摆手，让他们正式开动。
秦生和蓝星连忙点头，然后转身开始忙碌起来。
全部也就三十多人，所以按照四桌酒菜准备，对几人来说不算难。
这边丁成武的油锅烧好，陈宁亲自动手，在油温五成热时将鱼丸投放下去，并没有泛起什么油花。
本就淡金色的鱼肉，在油锅内开始转变深邃时，陈宁就将鱼丸捞了出来。
