第四百四十七章 美味大盘鸡 (第2/5页)
亿橙提示您：看后求收藏（新笔趣阁www.xbqg5200.com），接着再看更方便。
眼见着后天隔壁的院子就该上梁了，所以冯春儿才会提议小铃儿，让她娘也过来吃个席凑个热闹。
“好呀，等明天我就让叶骏哥哥带我去一趟县城，顺便邀请我娘来我们家作客啊。”铃儿欣然应允，开心的笑了，“大嫂，你真好呀！”
“傻丫头，大嫂不对你好，应该对谁好啊？”冯春儿连忙抬头，温婉的笑了笑，可手上的动作却没停。
今儿个晚饭，冯春儿准备做一道大盘鸡。
做大盘鸡这道菜呢，最好的原料就是三黄鸡。
“这三黄鸡啊，大多数都是散养的，因为它们的羽毛，爪子，喙都是黄色的，因此而得名。”冯春儿一边切着鸡块一边笑着介绍道，“三黄鸡呢，肉质嫩滑，皮脆骨软，味道很鲜美。”
“大嫂，光是听你这样说，我感觉自己的口水都快要流出来了呢！”铃儿有些害羞的垂下了脑袋，抬手擦了擦唇角的口水。
“这就馋了？”冯春儿笑着打趣道，“等会我开始做大盘鸡的时候，那味道才是真香呢！”
制作大盘鸡这一道美食，除了需要正宗的三黄鸡之外，还需要用上土豆和青椒，好在这些食材，叶家都不缺。
将切好的鸡块全部都放进锅里，然后加入冷水，等到水沸腾之后再撇除那些血沫，捞出备用。
