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“啥,猪头肉能卤得这么香?”
“嗯,我家秘制的方法。”沈漫漫随口应付了一句。
虽然知青们很想尝尝,可不能脸大的找沈漫漫讨要是不是?
毕竟是肉,不是别的东西。
这年头肉多金贵,哪能平白的分你肉吃?
沈漫漫也没表示什么。
要说大家都没吃上肉,自己一个人吃,偶尔拿点出来给人家分了尝尝也就罢了。
杀年猪分猪肉,大家基本上都分到肉的,再不济也能买。这样的情况下,自己将肉分出去给别人吃,只怕会被当做冤大头。
这种事习惯了,别人只会觉得理所当然的。
等下回你不愿意再分享,反而数落你的不是。
卤肉一直卤了两个多小时,才完全卤入味儿了。
除了卤肉之外,这些大锅的卤料沈漫漫也没浪费了,顺便加了点素菜进去。
土豆片,海带,还有藕片卤出来的味道都非常的不错。
卤肉不能给人分享,这些素菜都是不值钱的,沈漫漫还不至于舍不得。
卤好的素菜沈漫漫直接装了两大碗出来,端出来给其他的知青送去,让这些人尝尝味道。
虽说这些素菜不如荤菜,可是闻着夜香的很。而且是和肉一块儿卤的,总归能沾上一丝肉味儿。
见沈漫漫送了素菜过来,大家也不嫌弃。
知青们觉得有的吃比没得吃好,人家能给你拿吃的,你就得感谢,哪能要求那么多。