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好的料汁,翻炒均匀后调少量盐,出锅前淋入香油少许提味装盘上菜。
然后换了一个汤煲放在灶上,把加好的鸡块全部倒入进去。
下入装好的料包,加上热水慢炖,第一次开锅时下入十字花的栗子仁,就可以小火慢炖了。
粒子鸡炖上之后,一会儿就松快了一口气,只是一回头就看见自己身边围着四五个老太太盯着自己干活。
“怎么了?”
“没怎么,没怎么,就是看你干活……好看。”刘二妮想了半天才用了这样一个词形容。
伊婉儿:“……”
“野菜都洗好了吗?”
“都洗好了,我们一共采了七种,地皮菜你已经调了,饺子馅也算你也调了个饺子馅,剩下的你看看这些野菜要怎么做?”刘大娘把晾晒的野菜端到她面前。
“那个丫头……我看看里面有马齿苋,要不你再给我做一个我们小时候吃的那种窝窝头啊?我总得让几个小家伙感受一下。”陆阿姨眼睛一亮,便说道。
“好呀,那我就少做一点,每个做小点,我怕他们嗯……咽不下。”
“行行行,都听你的。”
伊婉儿又问刘二妮,能不能帮忙找一些农家吃的玉米粉,没有深度加工的那种,或者豆子面也行。
“呃……我说句话你们可别介意啊!你们城里人是不是有毛病?我们小时候没得吃,你们**米细面,我们农村人开始**米细面了,你们咋又要吃猪食了呢?”刘二妮说的极快,一副不吐不快的模样。
“你