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蒸熟之后取出，然后再撒入葱花就可以了。
做玉米排骨汤的时候剁的排骨，再给孩子们做一道可乐排骨。
剁成长短均匀的排骨块，弄好的排骨块再放入碗中备用。
接下来准备一些大葱，切成葱段，再准备一些生姜切成姜片。
之后再准备一些大蒜，拍碎，再剁成蒜蓉，放入碗中。
再准备一个小碗，放入一个话梅干。
取出泡好的排骨，多清洗几遍，洗到水不再浑浊就可以了。
也可以用流动的清水清洗，清洗干净的排骨再放入碗中备用。
锅中烧水，添加一些葱姜，再放入一些料酒去腥。
排骨要冷水下锅，然后再大火煮开焯水。
排骨煮开之后，把表面的浮沫给撇干净，然后再继续煮3分钟左右。
排骨煮好之后捞出来然后再放入温水里面清洗一下，清洗干净之后，然后再捞出控水备用。x33
起锅烧油，油热之后，然后再放入排骨炒一炒，小火慢炒。
炒到排骨焦黄的时候，然后再倒入一些可乐，可乐的量要没过排骨。
然后再添加老抽，生抽，蚝油，再放入适量的话梅干，这样可以软化肉质。
接下来往锅里面添加蚝油，老抽，生抽冰糖。
然后再放入一些葱姜片，再倒入适量的黄酒去腥，之后再大火煮开。
然后再转中火炖煮40分钟左右一直炖煮到排骨软烂就可以。
排骨炖好之后
