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“再想也等一会儿,现在太热了,等会儿做幼儿园的饭菜,你给送去之后回来再吃。”
“嘿嘿,我就是闻着这个味不停的分泌口水,我不想吃的。”张芳芳摆手。
“嗯,知道了,你不想吃。”
“嘿嘿。”
伊婉儿摇头失笑,她扒了一下中午送来的菠萝箱子,里面还有七颗整菠萝,她打算今晚做六个菠萝炒饭。
那些小可爱们,就这几颗菠萝可能不够分的,但是这个菠萝很大,他们个人吃一个的话,应该也能够了。
菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出。
切成小丁,与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒,炒好的米饭用菠萝壳装即可食用。
带皮鲜菠萝1个,白米饭一碗,熟虾肉一把,叉烧肉丁一把,鲜鸡蛋1个,葱花,芫荽叶、精盐、味精、花生油各适量。
提前蒸好的一锅米饭,把菠萝一切两半,然后把菠萝肉挖出来后切成小丁,菠萝壳和菠萝丁都备用。
香菇末、火腿末、甜玉米、青豆,先一起炒熟备用。
蛋打散,加点生粉(淀粉),炒熟后切待用。
新鲜的虾仁过油,放2茶匙的海鲜酱,炒至半熟盛出在锅里。
继续放一点点油炒香洋葱末,洋葱炒香后放入3大匙泰式黄咖喱,把饭放入,翻炒到颜色均匀。
然后放入炒好的杂菜,炒匀,再放蛋皮丝,菠萝丁,最后放入虾仁。
千万不要搞错顺序哦,菠萝放早了太湿。