暖手宝宝提示您:看后求收藏(新笔趣阁www.xbqg5200.com),接着再看更方便。
都快饿死老太太我了。”
“那我给您随便做点吃的?还是您想吃什么?”
“会不会麻烦你呢?”
“不会不会,等回头我跟朱导说一声,用过的材料直接从我劳务费里面扣就可以。
说完似是觉得哪里不对,有赶紧说道:“老太太,我不是跟您要钱的意思,我就是……”x33
“哈哈哈,我明白,小姑娘不必太紧张,我想吃碗手擀面可以吗?今天说起来还是我阳历的生日呢!”
“没问题,您稍等一下,可有什么忌口吗?”
“嗯,除了海鲜!”
“好的。”
伊婉儿怕老人等急了,所以只揉了一小碗面粉,热水少次浇入面粉用筷子搅拌。
等面变成面絮时,她把面絮揉成一个钢镚硬的面团,老太太想吃的是手擀面。
速来就有软面饺子硬面条的说法,所有她把面团揉的特别硬的时候才停下。
她把面团放进面盆里,又坐到温水里,平时是不用的,不过今日她等不及面粉醒发半小时了。
等面醒发的时间,又去准备了各种蔬菜和鸡蛋1个。
所有蔬菜清洗完成切成小丁小块儿。
取出面团,案板撒面粉,再揉一小会儿后擀成薄片。
撒少许面粉再卷起,再擀薄,反复三四次后擀成薄薄的薄片,手擀面劲道的秘诀就在反反复复的擀。
面片三等份对折,用刀切成细条,撒些许面粉抖散即可。
煮面时,切记锅里的水沸腾