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的淀粉。
这样土豆丝不会氧化,颜色不会变黑,炒制时也不会粘锅。
把尖椒去蒂,去籽,然后再切成丝,葱切葱花,大蒜切末。
锅加油烧热,下入葱花爆香,再下入土豆丝大火煸炒,淋入几滴米醋,将土豆丝煸炒至断生。
下入尖椒丝,盐,大火快速翻炒均匀,下入蒜末,翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
“早呀!你起来的真早,我还打算天亮就过来帮忙的,看来你已经有帮手了。”
王凯跟柳絮过来的时候,厨房里伊婉儿在忙活,中间坐着5个大男人再吃卷饼。
不过氤氲的灯光之下,每个人拿的卷饼都不是一样的颜色。
柳絮很好奇,伸脚拉过一个小板凳也凑近他们身边。
“这个卷饼颜色都不一样吗?”
“对呀,我吃的这个是胡萝卜的,他们分别是紫薯的,南瓜的,玉米的和小米的。”
“虽然是粗粮,但是这个卷饼吃着有点甜味,配上卷菜,这个卷饼我感觉能吃20个。”
“吹牛不打草稿。”
柳絮看着他手里卷的有她手腕粗的卷饼,吃那么多不会撑着吗?
“我觉得不是吹牛,我也能吃20个,小柳快去卷一个,是真的特别好吃呢!”
王凯也抱着一个卷饼吃着,一边吃一边捂着下面,怕里面的汤汁滴出来。
偶尔有一点汤汁滴到手心里,王凯也立刻吸入口中。
好歹也得过影帝,柳絮觉得他这副样子真的没眼看,