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虽说马六讲起来很像涮羊肉那回事,可实际上真正看到的时候其实还是差得有些远。估计涮羊肉最早在另一个世界出现的时候或许也是这个样子?
简易的普通的大铁锅,下面是一个泥炉,汤底就是羊骨头熬的白汤,加上一些切碎的羊杂,以及一些耐煮增香的蔬菜。
大锅边上是一碟碟的羊肉片。薄得跟纸一样,也不知道哪儿找来这么好刀工的厨子。
酱料方面就更看不了了。甚至可以说是没有酱料。因为唯一一碟芝麻酱明显是现买回来的,就放在白浪面前。而其他人面前就只有两只空碗一双筷子。一只碗吃东西,一只碗装酒。
之后白浪又要了辣油和花生酱,盐巴等等佐料,按照自己印象里麻酱的样子尝试自己调了一下。最后发现:还行。
一片羊肉,蘸酱,入口。最后再“唔!”一声发自内心的愉悦。这倒是把围坐在边上包括马六在内的三人看得一呆。心想这羊肉配上蘸料真就这么好吃吗?
心痒痒,但还有正事在,马六也没有多在乎这个,反正羊肉多的是,别人少有吃得到他却可以常吃,到时候照着白浪的样子自己调一次酱料就是了。而且不还有专门的厨子嘛,材料都摆在面前了不可能调不出来。
“白兄弟,多吃些,要是好这口以后就常来,我这边别的不敢说,这新鲜的羊子还是常有的。”
“呵呵,马六,羊子是好吃,但事儿就不一定好办了。你这顿酒我吃了,事儿也该说说看吧?不然这