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2022.10.17
”我站在菜市场门前的一个只有一辆小推车组成的小摊前,指着推车上的一桶牛杂说:“老板,我要这个、这个、这个、这个和这个。
“两条牛肠,一个牛肺,还有牛筋。”老板娴熟且准确地用剪刀夹起我所指中的桶中飘起来的牛杂,然后放到一个套着透明塑料袋的铁碗中,接着再手起刀落地把大块的牛杂都剪成了小块。
“还要吗?”老板问。
“嗯~再拿两串油渣(这里我说的是粤语,普通话是豆腐泡的意思)和一个萝卜。”我看向旁边的两个桶。
老板又一次展现出他高超的剪刀技术,然后把装得满满的碗递到我面前对我说:“牛杂二十三,油渣萝卜八块,所以一共三十(二十三加八是三十一,但梦里他说三十)。”
“好的。”我接过碗,然后准备掏钱出来。
这时,一个男人来到了我旁边,先我一步拿出钱给老板,“我是他叔叔,我替他付了。”
我转头看向他,一个比我高不少的男人,戴着一顶牛仔帽,至于脸嘛,我完全不认识。
正当我以为他认错人了,准备说出“我不认识你”、“你谁啊”和“不用你来给”之类的话时,老板好嘞一声,把钱接过去了,而我的话也说不出口了,只说出一声谢谢,然后坐到摊位前的桌子上吃起牛杂来。
在吃牛杂的过程中,那个自称是我叔叔的人也坐到了我的旁边,他坐下后