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燕地冬寒，但是晌午的时候还是有几分暖日融融的样子。韩世忠和岳飞都有些无奈，索性出去找走走，陈规跟他们介绍过，燕京府的设计是以丰台为附郭县，四周分列朝阳、昌平、海淀和大兴四个县城。而在丰台县里，又以旧时皇宫和尚书台为两点，各馆阁、衙门、坊市甚至寺院道观均有序分布。
如今一切都处在建设阶段，除了见证了金国十年大变化的尚书台附近有了些人气，聚了一些附近过来讨生活的老百姓，韩岳二人走了没几步，居然看到有个摊子打着“李和栗子”的招牌，都不由大为惊奇，要知道，二人都看过让官家如痴如醉的《东京梦华录》，自然知道昔年东京有这么一道名小吃，可是靖康之后，或者说官家还于旧都之后，再也没见过，后来也有不少人打着这个招牌，但是东京人民见多识广，一尝就知道不是一家子。也就是那时候还没有专利制度，不然又得给开封府增加工作量：得派出不少衙役去打假。
眼下栗子新下没多久，看着摊子干净，铁砂炒好栗子，麻草编制成束的炒栗整齐挂在推车上，一旁还有几张桌子，端的稀奇，二人看着喜欢，不由花钱买了一束吃。那摊主看这二人气度不凡，知道是来了达官贵人，虽然殷勤伺候，却并不敢上来搭话。
岳飞入口只觉得生平没吃过这般香脆可口的栗子，正要称赞，忽见得韩世忠一拍大腿，道：“就是这个味道，俺当年去东京履职时也和几个兄弟吃过，这肯定是那州桥北的李和栗子，小兄弟，你这是真货啊，从哪里学来的秘方。”