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了摇头,三种甜品可不能学,学了的话,李奕辰他们五个,每天光是打发奶油,可就要累死在《李餐厅》里了。
不能给顾客太多选择的机会,这对大家都好。
“那我们就开始?还是你们要先休息几分钟?”
钱浩洋问道。
“王导?”
李奕辰没有擅自做主,而是看向王高明。
“休息十分钟吧,大家都辛苦了。”
王高明拍拍手。
十分钟后,录制重新开始。
钱浩洋继续开始了教学。
“……蜂蜜芥末酱……美乃滋,蜂蜜,芥末酱,柠檬汁……搅拌……”
“……番茄酱……番茄打碎过滤……加糖、柠檬汁、盐……一直搅拌”
“……柠檬酱……一个柠檬一个鸡蛋,隔水加热,不断搅拌……”
“……炸鸡米饭套餐……”
“……炸鸡沙拉套餐……”
“……白菜沙拉……将白菜切成丝,用盐抓一下……”
“……炸鸡土豆泥套餐……”
“褐色黄油土豆泥……这个食谱将黄油的力量发挥到了极致,把固体黄油煮到焦香金黄,会充满坚果的香气,和淀粉类的食物是绝配,褐色黄油土豆泥刚好搭配炸鸡……”
“……褐色黄油土豆泥的做法……水烧开后,用