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青花市的青丝厨艺学院成立于六十多年前,是全国四大厨艺培训学院之一,其中以甜点培训尤为出名。
如今青丝集团的管理层已经逐渐过渡到了第三代,所以在运营理念上算是四大厨艺培训学院中最新潮的一家,像今天就积极的和《爱情猎手》节目组合作,免费提供教学场地以及教学团队。
此时青丝厨艺学院的三楼的一间培训厨房里,钱浩旷和他的两位教学助手正耐心的等待着十位嘉宾的到来。
钱浩旷是青丝集团接班的第三代之一,从西方学成归来后,目前是五星级青丝酒店甜点部的白金行政主厨、青丝厨艺学院的甜点荣誉教学主厨以及东华省厨师协会副秘书长。
王高明对于处理这些人际关系非常得心应手,早早就到了这里陪钱浩旷聊了一会儿天,一起等着嘉宾们。
所以当工作人员引导李奕辰他们进到培训厨房时,里面已经布置好了一切。
“大家好,我是今天担任甜点挑战任务的教学主厨及评委之一钱浩旷,欢迎大家。”
钱浩旷介绍完自己,带头鼓掌。
李奕辰他们还没搞清楚状况,便也跟着鼓起了掌,好奇的打量着教学厨房,觉得颇为新奇。
钱浩旷鼓完掌继续自己的介绍。
“如大家所见,我们今天的甜点挑战任务的主题为马卡龙。”
“同时这也是我们学院最新的教学项目,专门为普