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‘外头’的人事效率的确都是很低下的，陆大红每次出差都很深刻地意识到这一点，而如今她既然要常驻外差了么不论是从单纯的理论分析角度是从自身的利益出发，便都要好好分析这其中的原因加以改易做这件事的动力是很足的为她知道，如果这些经验当真有用的话，买活军所有的兄弟姐妹都会得到好处。
外头的人办事效率为什么差呢？第一个理由六姐提出的就是他们往往吃得都实在太差了。买活军的人很热衷于种豆子就是因为这一点，他们从六姐处接受了足够的教育得给食物分类，陆大红知道百姓需要三大营养素和膳食纤维，而买活军治下大部分活死人，在他们来之前，拼死拼活也只能保证碳水的摄入，还往往并不足够物蛋白质与脂肪对大多活死人来说都完全是一种奢望，那么理所当然，他们的思维会很迟钝，劳动效率也很低。
因为营养不良带来的迟缓，只能通过补足营养来解决，而和动物蛋白质相比，豆制品作为很好的植物蛋白来源便宜得多了，所以买活军在三县都很鼓励百姓们套种大豆，对于新占之地的百姓来说，如果能做到一天一鸡蛋，二两豆制品，便是非常滋补的，粮食再让他们吃饱，补上较为便宜的豆油出售，大约半年之后，做事的人就能很明显地感觉到，他们接触到的农民变得强壮聪明起来了，身体素质不再是阻碍提高效率的原因。
当健康不再是理由的时候，教育便显得重要了起来，陆大红越是和‘外边’的人接触，便越是能感受到教育和社会氛围的重要，教育，能让一个人的
