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锅里留底油,将姜蒜沫拿下去爆香,再倒入炸好的田蚌肉,下盐和十三香翻炒,再倒入辣椒节一起使劲炒,炒出辣香味,倒入野葱节再撒一点山茶油,一盘子酥脆的田蚌肉就立刻出锅了。
“这味道闻着可真香,就是不知道能不能嚼的动。”沈春红和林秋霜都站着厨房门口,闻着厨房传来的香味,沈春红感叹一句。
林秋霜哭笑不得的说道:“这能不香吗?放了那么多油和调料,只怕是你的鞋垫子扯出来丢进去,炒好都香的很。”
“大嫂。”沈春红被林秋霜一句话说的恼了。
“行了,咱们进去试试不就知道味道好不好了?”林秋霜还忙着要进去炒菜呢!这丫头可真能折腾,待会儿干活的男人们都回来了,她们两妯娌这饭要是还没有做好,岂不是要让干活的人饿肚子。
韩若秋看见林秋霜两人进来,就笑着让出了位置,不过她知道这两个人,肯定都很好奇她炒的田蚌,究竟好不好吃,于是韩若秋拿着筷子夹了一块,对着赵小琳招手。
“表姐。”赵小琳走过来,看着韩若秋,不知道她又要喊自己干嘛!
“来,帮表姐尝尝这味道如何!”
“这,不行,长辈都还没有吃,我哪里能馋嘴?”赵家的家教很严,关键是一家人也愿意遵守,在目前来说,还没有出现老鼠屎。
“没事,你就是帮我尝一下咸淡,就只是吃这一块肉,你放心,不会有人骂你的。”这也是韩若秋知道自己的两个舅妈,还有今年要及笄的赵小雅,肯定都很想知道这田蚌肉的味道,但是她