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蒜、小蒜、韭菜、芸薹、芫荽五种菜肴，具有发散五脏郁气，预防时疫的效果，可是大家最多尝上一口，实在无法多吃。
所以，到了子夜时分，御膳给大家上了“汤中牢丸”、“笼上牢丸”时，大家才算吃了顿饱的。
这牢丸就是饺子，宠上牢丸是蒸饺，汤中牢丸是水饺，
贺兰三思之子贺兰崇烈和唐仲平之子唐修，为了饺子煮着吃才正宗还是蒸着吃才是王道，还互喷了半宿。
这一场“蒸煮之争”，还引来一大批围观群众，纷纷站队表态。
其实，这只是个由头，说到底还是两家有了矛盾，可大年夜的，谁也不敢在宫中挑事儿，所以得寻个由头互喷。
两个小辈儿为了吃东西该怎么吃争论几句，总不好加罪的吧？
关于这场争论，唐治没有机会参与。
唐治忙着帮狄阁老解决麦芽糖沾牙问题呢。
这是宫里给守岁的官员们准备的一样小吃，胶牙饧，其实就是麦芽糖。
可口倒是可口，只是容易粘牙。
狄阁老人老心不老，吃了一块，结果牙就沾住了。
他张一张嘴巴，感觉牙都沾得松动了，话也说不出，动也不敢动，忽然看见唐治正要走过去围观“蒸煮之争”，狄阁老一把拉住他，指着嘴巴咿唔半天，唐治总算弄明白了，连忙叫人送了壶热水来。
他这边倒水，狄阁老那边喝水，唐治再续水，狄阁老继续喝水……
最后终于把一块麦芽糖化开了，狄阁老也灌了个水饱儿，羊肉饺子都
