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“哇哇哇!好香呀,太好吃了吧!”梁月牙吃完一块惊喜地大喊。

梁盛也跟着点头称赞:“这种肉和猪下水做出来的完全是两种口感,太好吃了。”

苏灿一直在细细品尝,慢慢咀嚼,任由那种肉香味在舌尖上弥漫,这真的是一场味觉盛宴。

“爸,我记得有人还会把猪头肉凉拌一下,搭配上葱花啥的,又会出另一种口味。”

姚盛宗立即道:“你等着。”

他转身进了厨房,没多长时间便端着一盘凉拌的猪头肉走了出来。

大家立即拿了筷子开始品尝,吃了第一块,还想吃第二块。吃了第二块,还想吃第三块。

“对!就是这个味!”

姚盛宗很快又切了半个猪耳朵出来,让大家品尝。

肉的香味配着脆骨的声音,让人吃的一样停不下来。

苏灿看向梁家兄妹:“你们觉得如果这些美味进入京城,会不会有人买?”

“会!一定一定会有人买的!这猪头肉还有猪耳朵太好吃了。”

“我觉得到时候一定会大卖的!”

姚盛宗提醒苏灿:“灿灿,这些肉虽然好吃。但是也只能冬天卖,如果是夏天,这些肉当天就必须得卖掉,否则就臭掉了。”

苏灿点点头:“爸,我明白。那咱们就先抓住这次的春节,反正做猪下水的配料你和我妈都已经做好了。咱们接下来这一个月里,主要做猪头肉怎么样?”

“行!不过要是做的话,还得回到桃花村才行。县城这边地方太小了

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