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之前，因为黑兴根财团掌握食品加工制造业规模较小，所以就放在日用品集团下托管。
而1869年，东非殖民地经过三年开发，已经今非昔比，可以为黑兴根财团提供足够的农产品原料。
最重要的是1869年，东非移民任务减轻，这就能节省出大量富余粮食用于出口。
前三年，东非都是尽可能的移民，而安置新移民就需要粮食，为了供养新移民，前期移民需要口粮由东非殖民地和黑兴根财团共同垫付，一直持续到土地开发直到收获。
好在东非一年四季温度一个样，移民能很快投入生产，只不过旱季移民会优先向河流湖泊附近安排。
今年，东非不再追求最大移民数量，就能将更多粮食拿来出口。
直接出口粮食肯定不怎么赚钱，尤其是如今整个欧洲歌舞升平，生产秩序井然，英法俄奥普都在埋头发展。
所以为了提升东非粮食的竞争力，恩斯特力求在欧洲建立一个现代化的食品企业集团。
而和以往不同，这次恩斯特将新公司的总部放在了奥匈帝国境内，第一次贯彻了黑兴根财团德奥非一体的发展模式。
食品是一个不亚于日用品生产的重要行业，如果能发展起来，在黑兴根财团的版图里绝对又是一个重量级产业。
发展食品行业，黑兴根财团具有天然优势，背靠东非殖民地，原材料充足，而且今年资金更富裕，过去用于扩大移民的资金可以投入到新产业投资上来。
加之奥地利优越的地理位置和稳定的社会秩序
