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20年前的普鲁士为例，其大小工场和工厂数量就高达7.8万多家，工人55万多，现在的普鲁士在整合了北德意志联邦后其恐怖可想而知。
所以农业依旧在东非殖民地产业结构中稳如泰山。
1868年11月26日为止，东非殖民地共开辟耕地约2040万亩，人均种植面积12.75亩左右（不包括奴隶和近期新到东非的移民）。
其中水稻种植面积增加不大，共计110万亩，新开发主要是肯尼亚东部和大湖（维多利亚湖）区附近，预计产量可以达到2.2亿斤。
小麦种植面积约660万亩，即44万公顷左右，几乎翻了四倍多，预计产量10亿多斤，也就是一百万吨左右。
今年，玉米种植有了飞跃式突破，作为牲口和奴隶的主要口粮，种植面积达到了500多万亩，即三十多万公顷。
除此外，高粱和小米种植区域也达到了200多万亩。
其中高粱就是非洲的原生物种之一，非常适合种植，主要作为玉米的补充。
玉米，小米和高粱，相对水稻和小麦来说容易打理，尤其是高粱，在东非就是依靠广种薄收的方式，往地里一撒就差不多了。
以上是东非的主要粮食作物，其中水稻，小麦和小米是东非人的主要口粮，而玉米和高粱主要用作土著和牲口，除了这些作物外，剩下的土地就是种植经济作物的了。
剑麻依旧是东非第一大经济作物，第二是大豆，第三是咖啡，除此之外还有成规模的花生，芝麻，橡胶，丁香，棉花，茶叶等
