第185章 腊肉炖蘑菇 (第1/5页)
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“李哥啊,伞盖太开的蘑菇,比较老,伞底下可能会长虫子哦,清洗的时候要仔细。”赵明宇说道。
“没事,不是老话说得好,不干不净,吃了没病,这小虫子我不忌讳,不知道你忌讳不?”李川笑道。
说是这样说,可是还是清洗的很仔细的。
哈哈哈,差不多了,李川笑道:“明宇,炒一些三把菇怎么样?”
不知不觉,蘑菇清洗得差不多了,这从山上刚采摘下来得蘑菇,还是很新鲜的。
这时候,可以炒一些来吃。
“那行,李哥弄一些吧,那菇干净,不过记得不要用刀啊,上刀就会有铁锈味,洗干净了,直接手撕就可以了。”
赵明宇看着簸箕里面的蘑菇,只剩下最后不到两斤左右的样子,还没有清洗,对着李川说道。
“我说明宇啊,我好歹是客人,你叫我帮忙一起清洗蘑菇就算了,怎么还让我撕蘑菇啊。”
李川感觉有那么点不对劲啊!自己不是过来玩的吗?怎么干起活来了。
赵明宇瞥了一眼李川:“李哥,那你吃不吃自己采摘的蘑菇。”
“吃啊。”
“吃的话是不是要干活。”
李川也就说说而已,就手撕几朵蘑菇而已,能花几分钟时间,也就是闲聊。
母亲那边已经在做饭了,切了一块肥瘦相间的腊肉,切成拇指大小的块状,已经清洗过几遍了,去了盐味,这时候下锅,炖了起来了。
赵明宇一边清洗剩下的蘑菇,一边跟李川闲聊着。