第155章 鼓励式教学 (第3/4页)
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后，叶母又开始加入处理蘑菇的行列。
叶时宇和叶时安被分配去剥蒜，叶时宁则是拎着篮子戴上草帽，穿上长袖外套，去菜园子摘小米辣。
叶爷爷去厨房烧火，加热一大锅水至沸腾，再倒入分拣出来准备做咸菜菇的蘑菇，烫熟后捞出。
将水分沥干，切忌沾染生水，如果不幸染上生水，那些咸菜菇放不了多久就会发酸长霉菌，彻底腐烂。
下午，叶母拿了一包盐，倒入水分蒸干的大锅中，再倒入切好的蒜瓣和红色的小米辣，翻炒至蒜瓣溢出汁水。
再倒入沥干表面水分并撕成一小瓣一小瓣的蘑菇，锅灶褪火，翻炒至蘑菇外表均匀被炒至的辣椒蒜瓣包裹上就可以晾凉再装进一个个事先买好的玻璃罐中。
叶时宁手里拿着一双没粘过水的筷子，伸进罐子里将红彤彤的辣椒轻轻扒拉到玻璃壁上，品相极佳的咸菜菇间点缀着youren的红辣椒段，令人食欲大涨。
叶时宁：论摆盘的重要性。
拿捏！
这样起得比鸡早的采菇生活持续了一周，之后山里能找着的蘑菇就很稀少了。
忙碌了一周，一家人都腰酸背痛精疲力尽，索性就不进山找最后那点蘑菇了。
酷暑难耐，烈日炙烤大地，阳光刺的人眼睛睁不开。
叶时宁她们家没什么事都尽量少出门，这种艳阳高照的天气最容易晒伤晒黑，最要紧的还是谨防中暑。
叶时宁和叶时安通常选择早晚一天中气温最低的时候带叶时宇在村子附近玩耍，晌午过后就在家纳凉