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有沙虫?哪来的啊?”

叶母笑着解释道:“那些带壳的是东子船底下撬下来,沙虫是意外抓的,没想到今天沙滩上有这么多沙虫。”

“阿嫲,我们还捡了好多的小海鲜,有螃蟹,还有搁浅的鱼虾,海螺,蛤蜊也有好多……”

林母满脸羡慕的道:“还是你们海边好啊,这出门海鲜随便捡,不愁吃喝啊。”

“也不是天天都有的,平时沙虫也很少能看到,但是退潮去沙滩多少是会有点东西捡的。”

“真好。”

林母知道怎么收拾沙虫,但是不是很熟练,她主动去一旁帮孩子们分拣。

“这船底下的贝壳还挺多的,难怪你们有那么多的干货。”

“晚一点新鲜的带一些回去,现在天气还不热,这些不洗也可以放个两三天,不会坏。”

“你们留着自个吃,吃不完拿来晒,我们家里还有阿东去年送的……”

“干的跟新鲜的不一样,别客气,都是自己人,这些都不值啥钱,我们海边多的是。”

林母笑笑,“哎好好……”

叶母收拾了小半盆出来后,就拿水冲洗,然后放了点盐腌制一会儿,趁着灶膛里还有微弱的红光,直接生火倒油。

腌好的沙虫再沾一点红薯淀粉液,七成热油倒进去,小火慢炸,一边炸一边观察沙虫的颜色,待几分钟后沙虫变成金黄色就可以捞出来。

几个孩子在屋外头闻到香味,也坐不住了,通通都往屋里跑,也不干活了,围在灶台边上,伸着脖子等着出锅。

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