第四百一十五章 抢生意 (第3/5页)
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原来如此。
宋月华心想，到时候让张蛋蛋给季明托个信，让他们在外头的时候，多收些名人棋谱。
这事一时半会也解决不了，齐俊才那本棋谱，看他那个样子，自己也不好夺人所爱。
晚些问问他，看能不能借用几天，抄下来也是好的。
帐册里头这两天的定食量，突然少了许多。
赵小福在一旁解释道，“最近有几家小饭馆也推出了定食，一份15文一份，有不少客人都被吸引过去了。”
“15文一份？”
宋月华笑道，“吃的都是些什么菜式？”
“听说味道不差，有荤有素，粥米也够稠。”赵小福道。
宋月华又问，“周小虎可有说些什么？”
赵小福摇了下头道，“小虎哥什么也没说，我问他要不要改变菜式，他说不打算改。
“这样就可以了。”宋月华道。
“宋姐姐，我不懂？”
宋月华解释道，“小虎的厨艺与这些饭馆的手艺，只能算是五五开，并太大的优势，他的优势在于棋馆。”
赵小福想了想，还是不懂。
“15文钱，还想做出同样的菜式，那家饭馆是在亏钱揽客，你懂吗？”
张如山同周小虎算过帐，除去菜钱，人工，跟分成以外，利润并不大。
所以，一下子少了5文，宋月华一听就知道是什么手段。
除非他引去的客人，能带来更大的利润，否则是长久不了的。
其