第267章 小龙虾 (第2/3页)
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思索两秒,从房间里拿出来一把剪刀,
:“ 那你帮忙处理一下小龙虾的虾头和虾线吧。 ”
慕允汐说着,抓了一只盛知奕清洗好的小龙虾,动手给沈卿欢做示范,
:“ 先去除虾线,抓住它尾巴中间的那一片,轻轻扭动,把虾线扯出来,这样小龙虾没来得及消化的食物和排泄物就清理干净了。 ”
紧接着……她又拿起一旁的剪刀。
用剪刀剪去小龙虾头部的腮和胃囊, 并将多余的须和脚全部剪掉。
最后把处理好的小龙虾放入木盆中。
完成后,她抬眸,看向沈卿欢,
:“ 会了吗? ”
:“ 会。 ”
沈卿欢声音清朗,脸上挂着笑。
就这么简单的几个步骤,他看一眼就会了,压根就没什么难度。
慕允汐弯唇,将剪刀递过去给他,
:“ 行,那这活就交给你了,小心着点,别伤到手。 ”
:“ 你放心吧,妹妹,交给我,妥妥的。”
沈卿欢接过妹妹递过来的剪刀,信心满满的回应道。
慕允汐笑着点了点头,坐回刚刚的位置,继续取剩下的田螺肉。
期间,闲着无事的江北和江开两兄弟也加入了处理小龙虾的队伍。
因此,在慕允汐取完田螺肉,把需要的配菜和配料准备好时,小龙虾也已经全部处理好了。
由于小龙虾的数量比较多,慕允汐决定用厨