第72章 毫无问题 (第7/9页)
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柱仍需关注承包的事情,等待政策的变化。
这件事直到八十年代初才有所进展。
何雨柱依旧保持着为大领导夫妇做饭的习惯。
做好饭后,他一起用餐,并开口请求道:“大领导,我有个事情想请您帮忙。
“哎呀,柱子,你这么多年来第一次主动开口,不过我已经退休了啊!” 大领导笑道,何雨柱终于开口求助,但他已经退休,能否帮忙就成了问题。
说实话,他确实欠何雨柱一份人情,何雨柱本来就不缺钱物,仅仅因为做饭就坚持了二十年。
“嘿嘿,我之前不是辞职了吗?” 何雨柱说道:“现在政策开放了,但我感觉进度太慢,我想承包一家店铺,自己开餐馆。
“你早就有所打算了吧?” 大领导看着何雨柱,当初他辞职时就感到奇怪,毕竟何雨柱并不缺钱,给别人做酒席赚的钱并不比上班少。
“严格来说,你的业务也可以算作是**经济,但这确实是大众所需。
“说说看,你打算怎么做?”
何雨柱回答道:“我计划开一家川菜馆,菜品价格适中,做法普通,但味道保证,老百姓也能消费得起。
“我相信大家还是需要餐馆的,我自己会从乡下采购蔬菜、肉类等食材。
“当然,主要问题是店面,我打算在大前门那边开店,那里的国营企业效益不佳。
“我会直接接手并重新装修,然后自己挑选员工,包括厨师,我有很多徒弟,准备让他们加入进来。
“