第66章 养家糊口 (第3/9页)
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(餐馆的人闻言一愣,他们对何大清的事并不了解。
)
“好了,找个位子吧!”何大清不好意思再多说什么,“一会儿我会带儿子去后厨,他也是一名厨师,我想看看他这些年技术有没有进步。
“好的,你们随意点菜。
“这家餐馆是公私合营的,说话的是公方经理。
由于餐馆的工作时间不同于一般的企业,分为中班和夜班,而夜班往往更为繁忙。
找到一个位置坐下后,大家各自点了些茶水,接着何大清带着何雨柱走向后厨。
“傻柱...”此时的何大清依然这样称呼他。
“请您别这么叫了。
“何雨柱立刻打断了他的话,“现在四九城没人这么叫我了。
“我在钢铁厂负责一食堂,是六级厨师长,级别在钢铁厂算是顶峰了,只是我不愿离开,平时私人聚会一桌五块钱的伙食费我就能接下。
“你现在厨艺如何?”
“呵~”何大清笑了起来,“好,让我看看你的本事。
“你随便挑食材吧。
“行。
“何雨柱迅速套上围裙,卷起袖子开始挑选新鲜的食材,今天他打算做十道菜。
他擅长川菜和鲁菜,但谭家菜和宫廷菜则超出了他的能力范围。
清洗完蔬菜后,他开始娴熟地切菜,一刀下去,后厨的人都被他的技艺吸引,这刀功真是了得!
何雨柱专注地切菜,周围的目光都聚焦在他身上