第165章 铁锅炖大雁 (第1/5页)
亲爱的葡萄提示您:看后求收藏(新笔趣阁www.xbqg5200.com),接着再看更方便。
在周武眼中,这大雁就是大鹅,这个时代也不是没人养鹅,只不过因为鹅不如鸡鸭长得快,所以养鹅的人比较少。
今天朱智勇送来大鹅,刚好大冷天,整个铁锅炖大鹅在合适不过了。
“配料不齐,就只能凑活了。”
虽然是简配版的,只有土豆和大雁,但是炖出来的香味,飘满了整个院子,朱智勇更是口水都快流出来了。
“太香了,大哥,啥时候能好?”
“这玩意儿,得多炖一会儿,才软烂入味。”
“大哥,以前也不是没吃过大雁,但基本都是烤制的,你这个作法,我还是头一次见呢。”
朱智勇确实在周家,有太多的第一次了,不过就冲这吃,朱智勇就没后悔叫周武这个朋友。
“好了,准备开饭吧。”
满满一大盆子,就这一个菜足矣。
周武特意换了个汤碗盛饭,被朱智勇看见了还嘲笑了一番。
“大哥,这有大雁肉,你不吃,整这么一大盆白米饭,啥意思?”
“老朱,我劝你也换个大家伙。”
有秘密?朱智勇是最听劝的,尤其是周武对于吃这方面,立刻让下人也给换了一个汤碗,盛了一满满一盆米饭。
两人都是先吃了几块大雁肉,确实味道不错,相对于现在不是烤,就是水煮来说,炖菜简直就是打开了朱智勇新世界的大门。
“米饭泡上这汤汁才是灵魂。”
周武直接给米饭浇上几勺汤汁,朱智勇也是有样学样,然后就