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陈加吉懵了。

怔怔的看着放在自己面前的这碗鲜红盖帽的豆花儿,人都傻了。

只见这豆花儿上淋的满是辣子葱花香菜,红油渗透而下,将白嫩嫩的豆花儿也染的红艳无比。

一股刺鼻的油泼辣子味儿扑面而来。

“这……”

陈加吉愣愣的看了半天。

这才想起来,成都跟广东的饮食口味不一样。

广东主要吃甜口,像香肠、豆花儿、粽子等都是偏甜口,做菜也说清淡为主,平时很少会放许多辣椒来甜味,更注重养生健康的调配,不喜重口。

这跟北方地区的饮食完全不一样。

北方的味道喜咸,不论是香肠、豆花儿、粽子,在北方都是以咸味为主。

也因此,在网上每到传统佳节的时候,都会因为饮食而爆发南北争执,网友们热情的称之为“南北甜咸之争”!

然而,川渝地区却不在这个争斗的范围之中,因为比起甜咸,他们更着重于辣味!

无论是当地的美食大餐亦或是家常小菜,几乎都是无辣不欢,以至于在面对“南北甜咸之争”的时候,他们就成了一个格格不入的局外人。

陈加吉来得匆忙,而且忙活了一晚上,精神涣散,压根儿就没有想到这一点,直到这一刻看见这放满了辣子的豆花儿,才突然想起来,这里是川渝地区,是吃辣的地方。

他没有提前跟老板沟通好,所以才上了这么一份辣子豆花儿。

如果是本地人,看见这么一份辣子豆花儿,一

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