第167章 高手在民间 (第3/5页)
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这样东西,吴杏花没有自己动手,而是打了个电话出去。
不到五分钟的时间,一个文质彬彬的中年男人走了过来。
“张叔。”孟果脆脆的叫了一声。
“嗯,小果来了?”
张叔看到菱鳍乌贼就知道自己要做什么了。
他戴上了厨师帽,穿上了厨师服,把其中一条菱鳍乌贼先冰着,另一条菱鳍乌贼就放在冰板上,推到了外面。
他不避讳游客,直接当着游客的面做起了刺身。
一刀剖下去,原先带点红的菱鳍乌贼,立马变得全身雪白。
游客中也有识货的,“这是菱鳍乌贼吧。”
“小日子最喜欢这东西做刺身了。”
“据说味道非常的绝。”
“……”
这时,张叔已经切了一条菱鳍乌贼的肉下来。
张叔的刀功很好,他很快就把这些肉切成了薄薄的一片片。
江寒看得出来,这是做刺身的大师。
估计吴杏花每次遇到贵重的海鲜,就会把他叫出来。
吴杏花把江寒带过来的鱿鱼也煮了一些出来。
张叔就把切好的鱿鱼圈,放在盘子上做摆盘。又舀了一勺碎冰在那些鱿鱼圈的边上。
他又夹了六七片菱鳍乌贼,放在那些碎冰上面。
让江寒想不到的是,就这么几片薄薄的菱鳍乌贼,吴杏花竟然开出了288的高价。
她在小黑板上写上了今日的主推款:菱鳍乌贼。
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