第七十八章奶油 (第3/5页)
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“萝丝，虽然这食材是我自己来做，不过你要给我打下手，等你看完这一次制作过程，以后这事情也要交给你的！”纳兰特也不啰嗦，当即开始吩咐起来。
制作奶油蛋糕，只要掌握了技巧，那还是比较容易的。
不过，因为这个世界没有前世那些制作奶油蛋糕的工具，纳兰特也不确定自己能否一次性做到前世的水平。
他先让萝丝拿来了各种容器和搅拌工具，然后就开始第一个步骤，将蛋黄和蛋清分离。
看着纳兰特将七八个鸡蛋全部打入一个盆中，然后进行蛋液分离，雪莉不由咽了咽口水。
而萝丝倒是更加好奇起来，以往他可没见过做什么食材还要蛋液分开的，并且还一次性加入这么多鸡蛋。
这些可是昨天与今天两次加起来的三彩鸡蛋总和了。
“萝丝，你记住，这蛋清需要先和白糖搅拌，一边搅拌一边多次加入白糖……”蛋清与蛋液分离完成，纳兰特开始真正的制作奶油。
制作过程中，他一边动手一边与萝丝解说。
而萝丝此时倒也专心致志听着纳兰特的讲述，毕竟这些步骤她以前真是闻所未闻，已经脱离了她的知识范畴。
“搅拌的时候一定要快，否则这蛋清和白糖就不会膨胀起泡……”
“等蛋清和白糖打好以后，就来打这蛋黄和牛奶……”
随着一个个步骤进行下去，差不多二十多分钟后，一团雪白蓬松的奶油就出现在了小盆之中。
“大人，接下来该怎么做，是不是要进行烹