第115章 烤饼干 (第3/5页)
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对比了一番，总算是发现了问题所在。
视频并没有指出烤箱温度，只说明了烘烤时间为15分钟，放大画面才能隐约看到视频内的烤箱温度设定在160度，而木槿笙家的烤箱是240度。
高了一半的温差，不烤糊才怪了吧。
不得不说小姑娘很有做甜食的天赋。如果说她一回家就动手的话，不到二十分钟的时间里就完成了和面揉面打面的过程，还放进冰箱冻了几分钟，才做出这样硬度适中的面皮。
“剩下的部分，交给我？”狄陌撸起袖子，检查一圈余下的原料，脑子里有了方案。
“唔…”木槿笙多少有点不乐意，但一想到刚才少年火急火燎的样子，思想斗争了几秒后点点头。
然后一声不吭地收拾起烤箱。
狄陌也没再吱声，开始忙活。软化黄油，加糖和面，期间一点点加入橙汁。不多时，一张香橙曲奇面饼出现在案板上。
还没完，前期如法炮制后，这一次加入可可粉、杏仁片和耐烤巧克力豆，是巧克力杏仁饼干的面皮。
速冻十五分钟硬化，然后拿模具摁出一块块饼干形状。这大概是烤饼干全过程中最喜欢的环节。
少女似乎摁得也很开心，呆毛蹦蹦跳跳的。
二十分钟后，两盘热烘烘香喷喷的饼干新鲜出炉。香橙曲奇撒上装饰用的大颗粒白砂糖和单粒杏仁，巧克力饼干本身因为杏仁片和巧克力豆就足够美观了。
狄陌擦了擦头上不存在的汗，虽然他全程都按着既视感来做，一点属于他本人的
