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人才想起来又到了买粮日。
她溜达着观望了一下,还碰见了不在饭点同样出来溜达的饭店社员。
先锋生产队今年虽然没有参与平地,但在徐春娇领头的队干部决定下还是种上了杂交水稻,所以上一年的过头粮和这一年的返销粮,救济粮都没有发。
救济粮不一定是米,大部分是粗粮,玉米萝卜地瓜啥的,就指望返销粮和过头粮。
可人人都知道粮荒,也知道公家买粮去了,竟也不是很慌张。
一女社员揣着手看城里人排队买粮还乐淘淘的问李知青,“城里人的粮食都是哪来的呢?”
李知青都不好意思告诉傻乐的社员们,现在城里人买的粮食应该就是乡下人教上去的过头粮。
大家都瞧见徐春娇了,大厨逮住她就不肯放,愣是要接着商量整什么海鲜。
返销粮也得要钱买,虽然价格会便宜些,但没有人嫌粮食多的。
饭店效益好结算后拿到的现钱就多,就能去买更多的粮食。
明知道粮荒却没法屯粮,谁家粮食都是刚好够吃,真是叫人心慌。
这些年只要用不上油的吃法,渔民几乎都使试遍了,这烤鱼不算啥新鲜事,知道烤啥好吃啥不好吃。
像烤鲳鱼就没有烤黄鱼好吃,因为鲳鱼烤不出油脂,所以烤熟以后鱼肉肉质比较紧而且发干。最合适的组发是小火慢炖。
烤秋刀鱼也好吃,这种鱼如果是烤着来吃,口感介于小黄鱼和烤带鱼之间,肉质也有点柴,但胜在不难嚼。
秋刀鱼的行