青豆提示您:看后求收藏(新笔趣阁www.xbqg5200.com),接着再看更方便。
,一层一层的叠满以后
放到锅里头用海水,用不沸腾的程度慢慢的把鱼肉闷熟。
取出来的鱼饭在淋一遍水,放冷了就这么吃。
因为鱼刚从海里起来就直接烹饪,哪怕只放了盐也不会有什么腥味。
顶多就是吃不惯的人觉得有一点点苦味,因为是带着内脏,与肚子里头的蒸熟以后会破。
海鲜吃的都是一个鲜,就比如今天早上才捞起来的巴浪鱼虽然才过去了几个小时了,就这时候上锅蒸在渔民眼里都不算新鲜了。
捞起来的巴浪鱼半个小时内蒸出来的口感,和半个小时候的口感都能吃出来差别。
各家每日必备咸鱼,晒干的巴浪鱼有是必备咸鱼里头的必备品种,而且晒之前都已经剔了骨头,直接拿出来叫人试吃也就完事了。
徐春娇说:“本地的巴浪鱼干是煮熟了才拿去晒,更好吃,各家各户晒的鱼干已经把骨刺剔了,就是孩子们也能吃,回头放点荤油。”
旁边牛进家不言语,巴浪鱼也叫部队鱼。
炊事班都是半吨半吨买的鱼,一年365天能吃三百天,加上鲳鱼,罗飞和草鱼轮着吃,但人依旧很违心的来了一句,“嘎嘎香”
社员们现学现卖,叨叨要不要巴浪鱼做的鱼露,也是嘎嘎香的啊。
一群人叨叨了好一会,人家就听进去一句全都是剔骨了,可以直接吃,总算是问价了。
社员们眼神纯真热切的看着徐春娇。
他们只管出鱼,不管卖。
队上干事商量着,