第4章 辣条 (第7/8页)
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？”
“肯定行！”
徐凤芝点头道：“咱们这边的人，普遍喜欢吃辣，你这辣条的滋味这么棒，绝对有很多人喜欢！不过……也得看你卖什么价！”
“嫂子觉得什么价合适？”
何玉衡问道：“或者说，这样的辣条，嫂子愿意用什么价格来买？”
“这我说不好……”
徐凤芝想了想，道：“不过，猪肉的价格是每斤一块三四，牛羊肉价格是每斤一块七八，这辣条虽然好吃，却不能比肉还贵吧？”
“每斤一块，嫂子感觉怎么样？”
“可以。”
徐凤芝点点头：“一斤豆筋，本钱也得五六毛，更何况这辣条里还有这么多油和调料，成本不低，卖得便宜了，也挣不到钱。”
“那就先定一块好了。”
何玉衡说道。
一斤豆筋虽然要五六毛钱，但用热水泡过后，水分增加，成本就会有所下降。
再加上食用油、各种调料。
何玉衡盘算了一下，每斤辣条的总成本，大概在六毛左右。
卖一块，赚四毛，可以了。
说话间，何玉衡取了个塑料袋，用筷子往里面夹辣条：“嫂子，你带回去一些，给玉刚哥和志强尝尝！”
何志强是他们的儿子，正在读初中。
“别别别……”
徐凤芝推辞，见何玉衡执意要给，又道：“几根就可以了，你这生意还没开始做呢，我们怎么能白拿这么多呢……”
