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坐在了沙发之上,等着屠夫做饭。

只是不到一个小时时间,便做下了四菜一汤,桌子上满满当当都是,还盛出了一大碗米饭,屠夫对饭也十分有讲究,都是那种闻着就十分香甜的东北大米,上面点缀着几颗黑色芝麻,将他做好的一大块微红轻黑,翻着光泽的红烧肉放在上面,一般人真的是光看着就食指大动。

孙昊坐了下来,点头道:“屠夫老哥,手艺又长进不少啊!”

“嗐,咱也没其他本事,就有空研究研究做菜,快尝尝。”

孙昊听后,轻轻加起了肉吃了一口,随后轻抿嘴唇,闭上了眼睛,细细咀嚼。

片刻后,孙昊睁开了眼睛,缓缓开口:“屠夫老哥,今天炒糖色用的是黄冰糖吧?”

“对,吃家,一下就尝出来了。”屠夫竖起了大拇指,

“但是屠夫老哥,这糖色有着一点点的发苦,我知道你肯定极力控制火候了,大概在中火130秒左右,以后如果能再调整十秒效果一定更好。另外我能吃出来这肉质紧致,想来用的是那种本土散放黑猪的精五花部分。但红烧肉这种菜对太紧的肉质反而会影响口感,我建议用家养笨猪所做,效果一定更加好。”

孙昊在这说着,屠夫不知从哪摸出了一个笔记本小心翼翼的记了下来。

“要么说自己做就是瞎做呢,还是得有个正经人来尝尝,行家一张口便知有没有。确实厉害啊小孙。”

孙昊笑着摆手:“这也就是吃的多了,自然就明白了。不算什么大事。”

屠夫夸着,孙昊受着,唯有

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