第三章做凉菜 (第3/4页)
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，而这一切都需要钱。
虽然罗峰脑海中有很多致富的想法，但能适用于眼下的并不多，一个是做生意的本钱，另一个就是必须符合当下的政策条件。
现在是刚改革开放没几年，人民公社刚刚解体，所有人依然以捧着铁饭碗为荣，能有一份稳定的工作和编制，基本上就没什么可担心的了。
尽管政策鼓励大家积极去创业，但都是摸着石头过河，大部分人的思想顽固，敢尝试的没几个。
而经营模式，也仅存于供销社的链接，农民收获的农产品只能通过卖给供销社换钱，没有其他路子。
当下做生意局限性非常大，但罗峰很清楚82年9月份，上面会下发正式文件，允许普通人经营买卖，这才成就了最开始一批吃螃蟹的人。
思索了良久后，罗峰有了主意，自己没啥本钱，肯定得先从小生意入手，积累一些原始资本。
而眼下最适合自己的，则是摆摊。
他打算从村里弄一些菜，做成凉菜，也就是凉拼，去县里的一些国营厂门口去售卖。
如今物资匮乏，无论是吃穿用都没有太多的选择，更多的人喜欢在下班后喝点小酒，也只能用花生米下酒。
他前世在晋南出差的时候，无意间吃到了那边的凉拼，远比其他地方的好吃，当时还专门请教了一个老师傅，掌握了诀窍，后来想
吃凉菜了都是自己做。
没想到，这居然会成为自己发家致富的第一块试金石。
说干就干，蔬菜在农村本就不缺，包括他们家那