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回来,吃不完就开始做买卖嘛,她是这么打算的,就图个儿子高兴,她也高兴。
结果熙熙攘攘的宿舍楼院子里挤了几十上百号工友家属,兴致勃勃的看巴克烧炭穿肉,准备只要他做了示范,自有其他人帮着打下手。
实在是这一套家什有点超出大家对烤肉串的一贯印象,连机加工的时候,都怀疑巴克是不是搞错了尺寸,巴大成拍胸口的说是外国尺寸,大家才将信将疑。
一根穿肉的金属钎子就有半米多长!
所以那个烤肉架尺寸也不小,怪不得要好几个人抬回来的,还好是白铁皮,没那么重。
巴克特别叮嘱了不用切片或者拉条,直接整个半扇抬回来,可这边的菜市容量有限,又是下午收市,没那么多食材,牛肉零零碎碎只有十多斤,猪肉弄了半扇,羊肉也是半只不到,比较充裕的是鱼,养殖鱼反而大条的不好卖,还便宜,刘淑芬还是有小算盘,反正儿子要求总量是一百多斤,那就使劲的买鱼!
老娘们蹲在院子边的水槽打开水龙头,麻利的破了鱼刨鳞清理好内脏,六七十厘米的大白鲢就那么整条的排列在塑料彩条布上。
巴克这从国外回来,真的是一无所有,连最后一把靴刀都掉在了战场上,现在抓着两把长长的剔骨刀,相互交叉锉着刀口,脸上绝没有志得意满或者开门做生意的欢喜,在众目睽睽之下,只简单的把半扇猪肉顺着肋骨分成大块,就扔了刀,用那半米多长的钎子往上穿!
如果把街头的烤肉串拿来跟这个架势比,就真是瘦巴巴的梅花鹿和肥胖大象的比例,所有人