第1章 食堂大厨何雨柱 (第1/5页)
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第一章
上午11点，距离工人下工还有一个小时。
首都第三轧钢厂作为国营企业，每天中午都会有一顿午饭提供给钢厂员工。
虽然仍需要凭着饭票购买，可不说与外头的国营餐馆相比，就算相较于自个儿家里买菜去做，也不知便宜实惠了多少倍。
况且，厂子里隔三差五的，还会提供几个肉菜出来。
就算在食堂大师傅们的操持下，菜里头能见到的不过就只是些肉丁肉末儿罢了，可在当前计划经济的大前提下，那也算是平常人等闲吃不到的美味佳肴。
此时，钢厂食堂的一众师傅、帮工们，便正在为了今天的午饭而紧张忙碌着。
不过，相较于以往时候，今天的食堂厨房里，倒是略微有那么几分不同。
“师父，您都忙了一个早上了，且先歇歇吧？”
“剩下的这道醋熘白菜也不算太难，就让徒弟我替您炒就行！”
绰号“傻柱”的何雨柱因为手艺出众，算是轧钢厂食堂里这群人的组长，就算是厂子里分管后勤的李副厂长，平日里也得好说好话的与他打交道。
毕竟，厂子里但凡有个迎来送往，需要小食堂做些什么好菜来招待宾客，都得需要何雨柱的这身本事来撑起门面。
所以，以往做这些大锅菜的时候，每天除去关键的几个菜式，何雨柱在后厨都是端着个茶缸坐在凳子上，做着些指点江山的活儿。
也只有等厂里有了招待任务的时候，他才会真正忙碌起来。
无论什
