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早餐摊看起来简单，其实里面包含了不少品类，从面食、油炸、粥类、小菜之类算起，并不是最轻松的，反而是看起来满满当当一大盒的饭菜，要简单得多。
耿妹子如数家珍：“一个炉子一个锅，每样炒一脸盆，三荤三素或者再炒点两荤两素都行，煮一大锅饭挨个装就是了，这个花钱最少！”说到这里还哈哈了一下，“以前在码头，我爸也想这么做的，就是菜好了价钱高没人吃，菜少了又没钱赚，这里的学生蛮能花钱哦！”
码头上那些穷哈哈的棒棒，算得比谁都精的商贩，都不是花钱大手大脚的主儿，所以这样好几个菜的盒饭始终没有兴旺起来，反而是两三块钱一盒的烧白咸菜饭流行。
石涧仁跟着王汝南在大学食堂吃了几顿，对那里面大锅菜的味道颇有微词：“学生们通常都是一份饭一个菜，吃起来肯定不如这样每样菜少点，但丰富一点更好，我们……现在就开始弄！”
拿定主意那就是个执行力的问题，两人立刻兴致勃勃开始讨论分配，石涧仁认为首先要寻觅一处可以烧火做饭的屋子，住宿条件好坏都无所谓。现在借宿在别人这里，再大动干戈烧火做菜肯定会招人厌，特别是这么做的目的是为了赚钱，很容易让人心态不平衡。
耿海燕本来认为这种便宜不占才是孙子，不就在锅炉边搭个灶么？但是两个人找个房子做这种划时代的事情立刻就让她嘻嘻笑着好好好，那她负责去寻找食材和锅碗瓢盆之类，毕竟她那个老子连回锅肉都能用豆腐干来假冒，如何省钱黑心地捣鼓出菜肴来是她的本事，石涧仁不得不再三劝
