旁墨提示您:看后求收藏(新笔趣阁www.xbqg5200.com),接着再看更方便。
那一锅调好味道的他汤倒进炖锅。
五香料冲洗干净后,用一个布包给包好放进锅里去。
在液化气灶上把锅里的水烧开。
烧开后,冯正明把炖锅转移到煤球炉上,把炉子风口大部分封上,只留下一点点的小口子,让煤球炉均匀的小火去慢慢炖煮猪蹄。x33
这个过程大约是需要长达四五个小时的样子。
当然在这个时间里,冯正明也不会闲着,而是开始准备中午出摊的把子肉以及盒饭的菜。
同时也顺便为晚上请大师兄他们来吃饭做些准备。
冯正明小院厨房里的把子肉刚出锅。
小院外响起声音。
“小冯在不在?是不是把子肉出锅了?”
“肯定是啊,我都闻到香味了。”
“哈哈哈,是不是又回到当年老冯做把子肉的时候?”
“没错啊,以前老冯做把子肉,一开锅,那个香味,我坐在家里都能闻得到,马上就要赶过来买刚出锅的。”
“是啊,把子肉要刚出锅的更好吃。”
听到小院外的声音,冯正明立刻知道是街坊四邻们来了。
住在冯爷爷家周围的街坊邻居,大部分年龄上和冯爷爷差不多。
即便是有一些比冯爷爷小上一些,大部分差不多也都有五十多岁。
这些人大部分都吃过冯爷爷亲手做的把子肉。
本来这些年冯爷爷退休,家里也没有人干这个,大家都以为快要忘记当年冯爷爷做的把子肉滋味。