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多读者在书评区留言，说我这本书写得不像是重生，更像是一个90年代草根，一步一步从街头卖盒饭，慢慢成长的故事。
大家的评论没有错，这本书原本我没有想要写重生。
一开始我甚至想过要发在现实类别。
就是去写一个小厨师一步一步成长的经历，从学徒结束，在90年代面临国营餐馆倒闭，从只能街头上摆摊卖盒饭，一步一个脚印赚钱开店，再到获得一些机会，逐步崭露头角，最终成为真正的名厨。
但是又怕那样写了，可能成绩会非常差。
所以用了现在比较折中的写法。
算是写了一个架空的90年代的时代背景。
主角与其说是重生，倒不如说是穿越到平行时空吧。
没有给主角金手指，主角也没有什么显赫家世，就是一步一步从卖盒饭开始，成为中华名厨。
之所以选择鲁菜。
是因为写这本书之前，看了一个名叫“师父和我做鲁菜”up的系列视频。
视频里看到陈宗明师父毫无保留，认认真真教做鲁菜。
教授鲁菜各种不同烹饪技法的细节。
真的被陈师父的那份真诚和执着所打动。
通过师父视频教授，学到了很多烹饪的技法，甚至是做人的道理。
所以可能是有些不自量力，想要通过这本小说，也帮忙宣传一下鲁菜。
这本书最早想起名叫《鲁滋鲁味》。
后来觉得可能还是应该起一个简单明了接地气的书
