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“老爷夫人琴瑟和鸣,白头偕老,吹个糖人吧。”老伯又说。
宋思弦本都绕过了这老伯,又被沈云州扯着衣领给拽了回来。
担子的一头是一个小柜子,床头柜般大小。
两边钉有一个长方形的木框,框中间的铜环上拴着根短绳头,用来穿扁担。
糖人一般都是集市庙会挑着担子来,柜面上放一个圆木盘,上面画着宽窄不等的由圆心向外呈辐射形的格子,里边写着“葫芦”、“大公鸡”、“关公”和“猴子”等等。
已经有几个小孩子要大公鸡和葫芦了。
“选一个。”
宋思弦低头,这所谓的糖人,以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型,最后**竹签,冷却后成型。
有吹糖人还有画糖人的方式,如今这摊子上摆放的各种造型奇特的,大部分都是吹的。
宋思弦看着这质朴的老伯,常年在外摆摊,身上的衣服是棕黑色的。
但见他将饴糖加热到适温时,揪下一团,揉成圆球,用食指沾上少量淀粉压一个深坑,收紧外口,快速拉出,拉到一定的细度时,猛地折断糖棒,此时,糖棒犹如细管,立即用嘴吹气造型。x33
对手法要求很高,几乎是眨眼之间,一只雄赳赳气昂昂的锦鸡就出现了。
不过宋思弦看着老人的嘴,又看向了他的手。
手也很枯燥,她看到他吹起来的各种动物,又想到一会再吃了……
就觉得不太卫生。
不过看到他还有画好的糖人。