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房吃晚饭。
只不过走了没几步又拐了回来,差点忘记今日刚抓了三头小猪,快走几步来到猪圈门口,见几头小猪趴在角落里呼呼大睡,槽中的猪食也被吃得一干二净,这才彻底放了心。
见相公进来,小溪特意给他兑了盆温水,让他洗手吃饭,接着又递上擦手的布巾。
望着这么贴心的娘子,陈家旺不禁嘴角上扬,感叹道:“得妻如此,夫复何求。”
小溪没有理会男人的打趣,而是夹了张杂粮饼子放进他的碗中,又把白菜汤往前推了下。“相公,饿坏了吧!快吃饭吧!”
“嗯!不错,娘子,我发现你做的杂粮饼子,似乎越来越好吃了。”陈家旺拿起还在冒热气的饼子,迫不及待的咬了一口。
“是嘛!可能是我今日放的猪油比较多吧!”小溪咬了口饼子,也有同样的感觉,确实比以往烙的好吃不少。
白菜汤也不错,很好喝,要说唯一的缺点,可能就是有那么一点点苦涩的味道,但完全可以忽略不计。
这也怨不得小溪,就算她厨艺再好,调味的盐不给力,任谁做出的饭菜也是一个样。
当朝的盐有细盐和粗盐之分,所谓的细盐,就是更加细腻,口感更加好,杂质更加少,看起来还更加白皙的那种盐。
而粗盐则不同,都是一大块一大块的,里面含有很多杂质,在食用之前,还需要自己煮化后过滤一遍。
其次,这类盐吃起来口感也很不好,苦涩味会相当的浓。不过,粗盐的价钱要便宜很多,大部分穷人都会选择买这类盐。